L’Olivé e Ibéricos Maldonado: sueños de dehesa
Encinas y alcornoques hasta donde alcanza la vista. Un ecosistema hermanado con el hombre para preservar un hábitat único. Cada…
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Barcelona-Milano y Carpier Ahumados
La naturaleza provee tesoros comestibles y es el efecto del hombre el que las convierte en arte. Lo que ha…
#RutasbyGrupOlive: Una ruta a pie por El Eixample
Para los que acabéis de aterrizar, os contamos que en agosto iniciamos esta edición de 3 capítulos en el que…
#RutasbyGrupOlive: una ruta a pie por La Barceloneta
Iniciamos esta edición de 3 capítulos en el que os desvelaremos las mejores rutas a pie para digerir de la mejor…
Escapada y ruta a La Borgoña
Este mes compartimos con vosotros un post muy especial, os llevamos con nosotros de ruta por Borgoña, para que viváis…
#RutasbyGrupOlivé, nuestros postres insignia
Los que nos leáis desde hace un tiempo sabréis que todo lo que hacemos es casero, o como de anglicismos…
#Recetasby: descubrid los secretos de nuestro Tiramisú
Volvemos un mes más con un #RecetasbyGrupOlivé. Este mes os deleitamos con uno de nuestros platos/postres estrella y admeás, uno…
Disfrutando del producto de temporada, ¡llega el guisante!
Los que nos conocéis bien, sabéis lo que nos gusta el producto de temporada. Una de las claves en nuestra…
#RecetasbyGrupOlivé: las 5 claves para conseguir una fideuá perfecta
Volvemos un mes más con la sección #RecetasbyGrupOlivé. Este mes nos trasladamos a las cocinas del Restaurante Barceloneta. ¿Nos acompañáis?…
Rutas by Grup Olivé: Entrecot de Nebraska
¡Bienvenido mes de noviembre! Y con él, las carnes de caza, las setas y todo plato que nos de energía…
Recetas by Grup Olivé: «Setas con butifarra de payés al papillote»
Iniciamos el mes de octubre dando la bienvenida a la temporada de setas. Gracias a las lluvias, este año tendremos…
Compartiendo cocina con Rafael Antonín
La semana pasada compartimos un buen rato con el chef instagrammer y buen amigo Rafa Antonín. Para los que no…
Nuevas ofertas de empleo en Grup Olivé
En Grup Olivé estamos buscando nuevos miembros que quieran incorporarse al equiopo de alguno de nuestros restaurantes. En concreto, precisamos…
El Restaurant l’Olivé participa en Tast a la Rambla
Este pasado fin de semana, hemos estado participando en la quinta edición de Tast a la Rambla, el evento gastronómico…
El Grup Olivé se hace más visible: nuevos perfiles de Instagram!!!
En Grup Olivé somos muy conscientes de que «una imagen vale más que mil palabras» y más en el mundo…
¿Conoces nuestros maestros pasteleros?
El post de este mes cumple el dicho que «Una imagen vale más que mil palabras»… la lástima es que…
POSTRES TÍPICOS CATALANES
Después de haber acabado de “digerir” las fiestas navideñas y preparándonos para la llegada de la Semana Santa, queremos hacer…
Oferta de empleo: Director/a de Restaurante
Precisamos incorporar un Director o Directora de Restaurante con al menos 5 años de experiencia en funciones similares. Es imprescindible…
Oferta de empleo: administrativo/a
En las oficinas de Grup Olivé precisamos incorporar un/a administrativo/a con almenos cinco años de experiencia en posición similar. Valorable…
La comida ayuda a encontrar el amor
Hay un dicho popular que dice que para que un hombre esté contento y feliz, solamente tiene que el estómago…
El mejor colofón a la comida
Cuando pensamos en el mejor postre de nuestra vida a menudo nos viene a la mente algún postre casero de…
Oferta de trabajo en el restaurant Paco Meralgo
¿A quién no le gustaría trabajar rodeado de estrellas? (No, no nos referimos a las celebrities de las fotos, sino…
Las mejores Apps para convertirte en foodie
Cuando eres un seguidor de las redes sociales y sobretodo de perfiles como Instagram, muchas veces vemos fotos de comida…
Los «youtubers» gastronómicos más influyentes de España
El fenómeno “youtuber” está extendido en España y en todo el mundo. Hay canales para todos los gustos y para…
SAN JUAN, UNA TRADICIÓN GASTRONÓMICA
De todos es sabido que la noche de la verbena de San Juan es una de las más especiales del…
Grandes vinos para grandes platos en Paco Meralgo
Todos sabemos que la gastronomía es uno de los grandes placeres de la vida, pero cuando compartes un gran plato…
Los mejores libros sobre gastronomía para leer en Sant Jordi
Aprovechando la fiesta de Sant Jordi y el día del libro, os queremos recomendar libros. Lo normal serían los clásicos…
Platos típicos de la Semana Santa
En pocos días empieza la Semana Santa y de todos es sabido que en España, la tradición religiosa ha influido…
¡Ya somos uno más en la familia!
Hay ocasiones verdaderamente especiales y la de hoy es más que apasionante. Con muchísima ilusión os anunciamos que hemos incorporado…
Así fue la 6ª Calçotada Can Besa Graupix
En nuestro post anterior os explicábamos que en breve se llevaría la ya esperada Calçotada & Tweets que desde hace 6…