Flor de carxofa amb trompetes i rovell d’ou de L’Olivé
21 de març de 2024
Flor de carxofa amb trompetes i rovell d’ou de L’Olivé La flor de carxofa amb trompetes i rovell d’ou és una deliciosa combinació de sabors
Benvinguts al blog del Grup Olivé.
Aquí compartirem la nostra passió per la cuina catalana i mediterrània, així com també, explorarem receptes tradicionals i modernes.
Totes les històries darrere dels nostres plats.
Flor de carxofa amb trompetes i rovell d’ou de L’Olivé La flor de carxofa amb trompetes i rovell d’ou és una deliciosa combinació de sabors
Des de 1984, L’Olivé ha estat un pilar de la gastronomia de la ciutat de Barcelona. Amb cada plat, amb cada somriure, hem teixit moments inoblidables
Pèsols ofegats amb ou escalfat i tòfona negra de Paco Meralgo Explora l’exquisida recepta de Pèsols ofegats amb ou escalfat i tòfona negra, una delícia
Carxofes amb mortadel·la i formatge parmesà a Barcelona Milano Al Restaurant Barcelona Milano, gaudim treballant amb productes de temporada. La carxofa, el nostre tresor hivernal
Saltimbocca alla Romana del Barcelona Milano El Saltimbocca alla Romana és un plat clàssic de la gastronomia romana, conegut pel seu intens sabor i elegància.