Bienvenidos al blog del Grupo Olivé. Aquí compartiremos nuestra pasión por la cocina catalana y mediterránea, exploraremos recetas tradicionales y modernas, y te contaremos las historias detrás de nuestros platos.
Volvemos un mes más con un #RecetasbyGrupOlivé. Este mes os deleitamos con uno de nuestros platos/postres estrella y admeás, uno de los más fotografiados en
Los que nos conocéis bien, sabéis lo que nos gusta el producto de temporada. Una de las claves en nuestra cocina es usar, además del
Volvemos un mes más con la sección #RecetasbyGrupOlivé. Este mes nos trasladamos a las cocinas del Restaurante Barceloneta. ¿Nos acompañáis? Hace una semana colgamos una
¡Bienvenido mes de noviembre! Y con él, las carnes de caza, las setas y todo plato que nos de energía y reconforte del frío exterior.
Iniciamos el mes de octubre dando la bienvenida a la temporada de setas. Gracias a las lluvias, este año tendremos una abundante temporada y desde
La semana pasada compartimos un buen rato con el chef instagrammer y buen amigo Rafa Antonín. Para los que no lo conocéis, Rafa o “Rafuel”
En Grup Olivé estamos buscando nuevos miembros que quieran incorporarse al equiopo de alguno de nuestros restaurantes. En concreto, precisamos incorporar un camarero o camarera
Este pasado fin de semana, hemos estado participando en la quinta edición de Tast a la Rambla, el evento gastronómico que traslada a la calle
En Grup Olivé somos muy conscientes de que «una imagen vale más que mil palabras» y más en el mundo de la gastronomía, donde los
