La danza del shushi
febrero 8, 2013
Ns gustan mucho las ideas que combinan diferentes formas artísticas con la gastronomía de forma creativa. Normalmente nos llaman la atención propuestas visuales, como pinturas,
Bienvenidos al blog del Grupo Olivé. Aquí compartiremos nuestra pasión por la cocina catalana y mediterránea, exploraremos recetas tradicionales y modernas, y te contaremos las historias detrás de nuestros platos.
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Una de las maneras más naturales y saludables de endulzar la vida: una sencilla película sobre la obtención de la miel discreta, amable, dulce… Que
Farcelejos se traduce por “farcellets”, parece obvio. Y la perdiz con “farcellets” de col resulta que es uno de los platos con más rango y
«Esto sólo lo puede hacer una japonesa«, dijo una amiga diseñadora cuando le enseñé las ilustraciones de Miyuki Sakai. Y algo de razón tenía. No
Las campañas contra el abuso del alcohol y las drogas han jugado tradicionalmente la baza del miedo: accidentes, malos viajes, gusanos que se meten por
Todos los niños llevan un inventor dentro. Pero pocos de ellos ven los artilugios que imaginan convertidos en objetos reales. 30 chavales de entre 5
Plato invernal como el que más, aunque las pochas frescas, que no abundan en nuestros mercados, llegan con la primavera, como casi todos los productos
«La invasión de “foie-gras”, denominado en tono así familiar por los cocinoadictos, que gustan de pronunciar solamente “foie”, parece remitir un poco. El uso del
