Desde 1984, el restaurante Olivé ha sido un pilar de la gastronomía de la ciudad de Barcelona. Con cada plato, con cada sonrisa, hemos tejido momentos inolvidables y sabores que perduran en la memoria de nuestros clientes. Estamos encantados de invitaros a celebrar este hito excepcional con nosotros.
Es un momento emocionante para todo nuestro equipo. Hemos visto como este pequeño rincón en el corazón del Eixample se convertía en un símbolo de hospitalidad, calidad y autenticidad. Nuestros cimientos, basados en la cocina tradicional catalana y mediterránea, siguen siendo la piedra angular de nuestra identidad culinaria. Cada plato que presentamos refleja el amor y un meticuloso respeto por el producto. Una cocina honesta con el propósito de ofrecer los ingredientes más suculentos de cada temporada.
Con el paso de los años, hemos aprendido, hemos crecido y hemos evolucionado. Pero a pesar de todo, mantenemos firme nuestra promesa: ofreceros el mejor. El mejor en sabores, en servicio y en experiencia gastronómica.
Esta celebración no sería completa sin vosotros, nuestros estimados clientes. Nos emociona saber que venís al Olivé para celebrar, compartir momentos y disfrutar de sobremesas. Así que, os invitamos a uniros a nosotros en esta conmemoración especial. Acompañadnos en este viaje por el tiempo reviviendo algunos momentos mágicos con testigos muy especiales. Un video exclusivo que captura los 40 años de historia, sabor y amor al Olivé:
Gracias por vuestra confianza y apoyo durante estos increíbles 40 años.
Que vengan muchos más, llenos de momentos memorables y sabores exquisitos. ¡Salud!
40 años cocinando emociones
(1984-2024)
El equipo del Olivé
